De consument knijpt, ruikt en kiest: fruit dat vandaag gegeten kan worden. Daarom is rijpen en verpakken combineren voor telersverenigingen, importeurs en exporteurs geen luxe meer maar noodzaak. Cool Control in Maasdijk maakt het praktisch: eigen rijpkamers waarin temperatuur, circulatie en ethyleen per partij worden gestuurd, een sorteerlijn die avocado’s op hardheid selecteert en een verpakkingsafdeling die het fruit direct genet, geflowpackt en retail ready klaarzet. Alles binnen hetzelfde complex, op 35 kilometer van de Rotterdamse haven en vlak bij de exporttransporteurs richting Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Scandinavië. Zo wordt rijpen geen extra schakel in je keten, maar juist de schakel die alles verbindt.