Ready to eat avocado leveren is een vak apart, en precies dat vak beheerst Cool Control al jaren. In onze rijpkamers in Maasdijk rijpt exotisch fruit onder gecontroleerde toevoeging van ethyleen gelijkmatig af naar de gewenste rijpgraad, van net getriggerd tot volledig ready to eat. Onze rijpspecialisten stellen het protocol per partij af op herkomst, ras en conditie, en op de sorteerlijn selecteren we avocado’s na afloop op hardheid, doos voor doos. Gecombineerd met onze gekoelde opslag, verpakkingsafdeling en dagelijkse distributie door Europa lever jij daarmee wat retailers vandaag eisen: constante rijpheid, week in week uit. En groeit jouw volume, dan groeit onze rijpcapaciteit gewoon mee; er wordt doorlopend geïnvesteerd in nieuwe cellen.